viernes, 4 de septiembre de 2009

CULMINACION MODULO DE PANADERIA

Finalizando el mes de julio terminamos el modulo de panaderia, fue una gran experiencia para el enriquecimiento de mis conocimientos y la practica que pude realizar para la elaboracion del pan es algo inexplicable, se aprenden cosas nuevas y ponemos en practica la creatividad, la paciencia, la habilidad, la delicadeza con la cual se debe realizar todos los productos de panificacion .Luego iniciamos con la complementaria de pasteleria que es aun más emocionante y donde se a va poner en practica la delicadeza,la imaginacion para la decoracion de las tortas y ponques; en este punto quiero aprender todo lo relacionado con este tema poque lo quiero poner en practica para el proyecto que tenemos con mi esposo para montar nuestro propio negocio . Es el sueño de toda la familia y que se quiere combertir en una realidad para tener una mejor calidad de vida y a la ves poderle tener un excelente producto y de muy buena calidad para el paladar de todos nuestros clientes.

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